环境艺术设计专业（五年制高职）致力于培养掌握室内外空间设计、景观规划设计、施工指导与项目管理等专业技能的高素质技术技能人才。课程体系包括手绘表现技法、CAD制图、景观设计、公共设施设计等，重点提升学生的设计创新能力和实践操作技能。
毕业生可从事室内外环境设计、园林景观设计等工作，并可考取相关职业资格证书，如“1+X 3D引擎技术应用”职业技能等级证书、二级建造师执业资格证书等。随着城市化进程和环境美化需求的增长，该专业毕业生在城市规划、园林景区设计、小区与建筑企业等领域拥有广阔的就业前景。